Kiểm tra chất thải tại các sự kiện cung cấp cái nhìn sâu sắc về tiết kiệm chi phí và cũng góp phần làm xanh hoá hành tinh. Vậy tại sao không thử? Từ việc tiết kiệm tiền đến giảm thiểu rủi ro và giúp ích cho hành tinh, có rất nhiều lợi ích khi thực hiện kiểm toán chất thải sự kiện.
Nhưng làm thế nào để bạn có thể tự tiến hành? Dưới đây là tám bước cơ bản:
1. Xác định mục tiêu
Kiểm toán chất thải bao gồm xác định các nguyên vật liệu thừa, dư thừa và loại bỏ chi phí. Vì vậy, điều quan trọng là bạn phải làm rõ những gì bạn muốn tìm hiểu thông qua cuộc kiểm tra của mình. Khi bạn đã đặt mục tiêu, điều quan trọng là phải chia sẻ mục tiêu đó với nhân viên, nhà cung cấp và những người tham gia sự kiện khác, những người sẽ tham gia.
2. Đặt phạm vi
Hãy nói thật rõ ràng về phạm vi hoạt động sự kiện mà bạn sẽ kiểm tra. Đó là tất cả của sự kiện? Hay chỉ một khía cạnh?
Điều này có thể phụ thuộc vào các nguồn lực bạn có sẵn: thời gian, lao động và tiền bạc. Hoặc có lẽ nơi bạn nhận thấy những lợi ích lớn nhất có thể. Một số cuộc kiểm tra chất thải kéo dài qua toàn bộ sự kiện, điều này có thể quan trọng nếu bạn muốn hiểu rõ hơn về chất thải được tạo ra trong những ngày diễn ra sự kiện chuyển đến, chuyển đi và trực tiếp.
Phạm vi có thể là khoảng thời gian 24 giờ. Một cách lý tưởng để chứa các nguồn tài nguyên hạn chế. Một lựa chọn khác là cô lập một khu vực nhất định của sự kiện để phân tích, chẳng hạn như chất thải thực phẩm từ các bữa ăn, hoặc chất thải từ các gian hàng triển lãm.
3. Đừng vượt suối!
Việc kiểm tra chất thải của bạn sẽ không chính xác lắm nếu bạn cho phép chất thải sự kiện khác trộn lẫn với chất thải của bạn. Vì vậy, hãy đảm bảo rằng bạn cách ly dòng chất thải của mình khỏi bất kỳ sự kiện nào khác có thể diễn ra tại cùng một địa điểm vào cùng thời điểm. Điều này có thể liên quan đến việc thiết lập một khu vực đặc biệt để xử lý chất thải của bạn trong khi chúng đang được phân loại.
Để đảm bảo thành công, nhân viên vệ sinh tóm tắt về bất kỳ thay đổi nào đối với quy trình tiêu hủy tiêu chuẩn. Ví dụ: đảm bảo rằng họ mang rác thải từ các phòng họp đến khu vực của bạn, đồng thời mang rác thải sự kiện khác đi nơi khác. Một phần khác của bước này là đảm bảo thiết bị rác thải của địa điểm được làm trống trước khi đánh giá của bạn, vì vậy mọi chất thải còn sót lại từ các sự kiện trước đó sẽ không được tính với của bạn.
4. Xác định, Đăng ký và Liên lạc với Người quản lý Chất thải
Có nhiều bên liên quan đến chất thải sự kiện. Điều này bao gồm nhân viên vận hành địa điểm, nhân viên phục vụ ăn uống, nhà cung cấp tạm thời, nhân viên triển lãm, nhân viên lập kế hoạch và có thể cả những người tham dự. Bằng cách kết nối với những người quản lý chất thải khác nhau này, bạn có thể tìm hiểu cách vật liệu di chuyển trong sự kiện của bạn, từ việc dỡ hàng đến thiết lập và loại bỏ. Hãy chuẩn bị để thông báo và đăng ký các nhà quản lý chất thải hiện có về các thủ tục mới có thể cần thiết cho cuộc đánh giá.
Và đừng quên: bạn cũng có thể cần tuyển nhân viên và tình nguyện viên để thực hiện công việc sắp xếp của mình! Nếu bạn không có nguồn lực trong tổ chức của mình, hãy cân nhắc hỏi xem có bất kỳ nhóm tái chế hoặc sinh viên nào ở địa phương có thể muốn giúp đỡ không.
5. Trang bị
Kiểm toán chất thải sự kiện yêu cầu thiết bị đặc biệt để giúp việc đo lường dễ dàng và đảm bảo nhân viên được an toàn. Sau đây là danh sách kiểm tra hữu ích để giúp bạn bắt đầu:
- Các thùng chứa để xử lý chất thải, lý tưởng là có kích thước tiêu chuẩn, như 56 gallon, giúp dễ dàng ước tính khối lượng chất thải bằng mắt. Màu tiêu chuẩn cho mỗi dòng cũng có thể hữu ích, chẳng hạn như màu xanh lam để tái chế, màu xanh lá cây cho chất hữu cơ và màu đen cho bãi chôn lấp.
- Dụng cụ lấy hoặc dụng cụ nhặt rác, tốt nhất là đủ dài để lọt vào bên trong các thùng chứa sâu nhất của bạn.
- Găng tay, lý tưởng nhất là găng tay cao su và không cao su, cho bất kỳ người phân loại nào có thể nhạy cảm.
- Tạp dề dành cho người phân loại rác, những người này nên đi giày kín, bền.
- Túi chất thải, có thể được đánh mã màu cho các chất thải khác nhau. Điểm thưởng nếu túi phù hợp với màu của thùng của bạn!
- Biển báo thùng dán nhãn. Áp phích có hình ảnh của tài liệu có thể giúp người phân loại dễ dàng.
- Bộ sơ cứu và thông tin liên lạc trong trường hợp khẩn cấp.
- Chỗ rửa tay hoặc nước rửa tay.
6. Tạo ra sứ mệnh – Tạo ra niềm vui của công việc kiểm toán
Hãy đối mặt với nó: lặn biển không phải là một nhiệm vụ hào nhoáng. Nhưng điều đó không có nghĩa là nó không thể vui được. Xem xét các cách bạn có thể đánh giá trải nghiệm và các công cụ phân loại phần thưởng cho tính chính xác và nhanh chóng của công việc. Mang theo bảng đen để bạn có thể đăng các mục tiêu của mình, ghi lại những thành tích trong ngày và liệt kê những lợi ích thu được từ việc sắp xếp. Cân nhắc tổ chức những buổi giải lao và bữa ăn đặc biệt “cảm kích” trong một khu vực sạch sẽ, riêng biệt. Một bản nhạc vui nhộn gồm những giai điệu tràn đầy năng lượng cũng có thể giúp công việc tiếp tục hoạt động.
7. Thu thập các con số
Hầu hết các cuộc kiểm toán chất thải đo lường chất thải theo thể tích hoặc trọng lượng. Việc đo lường theo thể tích khá dễ dàng khi bạn sử dụng các thùng chứa có kích thước tiêu chuẩn để phân loại vật liệu của mình. Chỉ cần ghi lại bạn có bao nhiêu thùng chứa mỗi loại vật liệu và nhân với thể tích của mỗi thùng. Hãy nhớ rằng – bạn cần các thùng chứa cho từng loại vật liệu mà bạn muốn phân tích. Điều đó có thể có nghĩa là nhiều thùng chứa nếu bạn có các vật liệu đa dạng!
Bạn cũng có thể đo theo trọng lượng nếu có cân. Nếu bạn cân luồng, hãy đảm bảo trừ đi trọng lượng của các thùng chứa của bạn để có được các số đo chính xác nhất. Dù bạn làm gì: hãy chọn một loại phép đo và tuân theo nó! Chỉ khối lượng hoặc chỉ trọng lượng. Trộn cả hai sẽ cho kết quả không chính xác. Cân nhắc hiển thị vật liệu của bạn dưới dạng biểu đồ hình tròn, để hiển thị tỷ lệ phần trăm tương đối của từng vật liệu.
8. Báo cáo và đề xuất
Dựa trên những phát hiện của mình, bạn có thể xác định các bước tiếp theo để giải quyết mục tiêu của mình. Ví dụ: nếu bạn đang muốn giảm chi phí và bạn có thể muốn xem biểu đồ hình tròn của mình và xem xét cách xử lý những “miếng bánh lớn nhất” để có thể tiết kiệm chi phí, chẳng hạn như lãng phí thực phẩm. Chất thải thực phẩm chiếm phần lớn của biểu đồ hình tròn. Và đắt giá không chỉ về phí vận chuyển, mà còn là đồ ăn lãng phí mà bạn đã trả.
Khi đưa ra các đề xuất, hãy lưu ý những gì bạn có thể kiểm soát và những gì bạn có thể ảnh hưởng nhất. Vì vậy, nếu kiểm toán chất thải cho thấy lãng phí thực phẩm là vấn đề của bạn, bạn có thể muốn bắt đầu với việc giải quyết các dịch vụ ăn uống mà bạn đặt hàng, thay vì nhượng bộ bên ngoài mà bạn có thể có ít quyền lực.