Ngành khách sạn sẽ phải xem xét lại chiến lược của mình với các ưu tiên sửa đổi.
Thực tế của vấn đề là đại dịch Covid-19 đã ảnh hưởng đến mọi ngành, mọi lĩnh vực và hầu hết mọi con người trên hành tinh dưới một hình dạng hoặc hình thức nào đó. Mọi người đang chiến đấu trong trận chiến của riêng họ theo một cách nào đó khiến cho những cuộc đấu tranh ngắn hạn trở nên dễ chịu và dễ hiểu hơn rất nhiều.
Ngành khách sạn nói chung đã phải đánh giá lại các chức năng và ‘kỹ năng mềm’ của nó như giao tiếp bên trong và bên ngoài, sự đồng cảm của khách, quản lý và đào tạo nhóm.
Nếu đã từng có thời điểm thể hiện khả năng lãnh đạo thực sự, thì đó là năm 2020. Điều chỉnh các kế hoạch mới và cân bằng giữa bảng cân đối tài chính của CFO và nguồn nhân lực; cùng với việc xem xét thúc đẩy các kế hoạch ra mắt – tất cả những điều đó phải được thực hiện hàng ngày.
Sự cấp bách của việc thích nghi và thực hiện tất cả các kế hoạch và không có hồi kết (kịch bản: tháng 4 năm 2020) có nghĩa là các quyết định bạn đưa ra (hy vọng) sẽ là những quyết định đúng đắn. Tuy nhiên, các nhà lãnh đạo cũng phải đảm bảo rằng các kế hoạch có khả năng để thích ứng với sự thay đổi đột ngột. Các CEO được yêu cầu đưa ra quyết định ngay lập tức và ứng phó với các cuộc khủng hoảng một cách khẩn cấp. Nhưng Covid-19 không phải là một cuộc khủng hoảng bình thường. Trong một môi trường mà mọi thứ đều mới, lựa chọn duy nhất là suy nghĩ khác về hệ sinh thái của doanh nghiệp chúng ta.
Khi một năm kết thúc và việc triển khai vắc-xin bắt đầu, chúng ta vẫn hy vọng rằng triển vọng lạc quan sẽ chiếm ưu thế. Không có sách dạy về đại dịch và không có lý thuyết kinh doanh nào có thể chuẩn bị cho ban lãnh đạo để đối phó với tình huống này.
Một số biện pháp cắt giảm chi phí cần phải được thực hiện khi chưa có kết quả – từ quản lý chất thải và giảm sự phụ thuộc vào các nhà cung cấp bên thứ ba đến đánh giá lại hiệu quả trên nhiều doanh nghiệp.
Covid-19 đã dừng thế giới để xem xét và hiệu chỉnh lại. Vì vậy, chúng ta sẽ đặt mình ở một nơi nào đó gần hơn với điểm cuối lạc quan của quang phổ. Kinh doanh dịch vụ khách sạn là tất cả về con người và giữ chân những người hoạt động tốt nhất và nâng cao hiệu quả là cách duy nhất để duy trì hoạt động kinh doanh.
Mức độ ưu tiên cao nhất là có được mô hình ra quyết định ngay từ đầu của các Tổng quản lý hoặc Giám đốc điều hành. Việc ra quyết định và truyền thông rõ ràng, cả trong tổ chức và bên ngoài với khách hàng và các bên liên quan là bước cơ bản tiếp theo. Truyền thông rõ ràng và ra quyết định minh bạch trong toàn bộ hội đồng quản trị cũng phải được cải thiện hiệu quả và cũng giúp mọi người tập trung vào những nhiệm vụ quan trọng nhất thay vì bị cuốn vào những tin tức bên ngoài không cần thiết và không thể kiểm soát được về đại dịch. Giữ cho công ty được liên kết, gắn kết, kết nối và hoạt động ở mọi cấp độ là mục tiêu cuối cùng của bất kỳ CEO nào và các yếu tố hoạt động này đã được xem xét kỹ lưỡng hơn trong năm 2020.
Sự thăng trầm và luồng truyền thông nội bộ trong cấu trúc công ty của bất kỳ tổ chức nào là cơ sở cần thiết. Mọi thứ khác được đặt vào vị trí của nó khi tính minh bạch được duy trì từ trên xuống. Với tin tức về vắc-xin Pfizer và Moderna và năm 2021, ngay cả những người bi quan nhất trong chúng ta cũng đang có hy vọng hơn.
Những bài học kinh nghiệm từ năm 2020 sẽ còn tồn tại đến hết năm 2021. Trong 5 năm tới,chúng ta sẽ nhìn lại năm 2020 là năm đã thay đổi cách chúng ta hoạch định tương lai. Mặc dù năm 2020 có thể buộc chúng ta phải thay đổi các ưu tiên cá nhân và kinh doanh của mình và thích ứng với các phương pháp mới, nhưng ở quy mô rộng hơn, chúng ta coi đây là một điều tích cực.
Theo quan điểm của ngành khách sạn, lãng phí, tính bền vững, biến đổi khí hậu, trải nghiệm khách hàng được nâng cao bằng kỹ thuật số – chẳng hạn – sẽ vẫn là vấn đề ưu tiên trong tương lai. Ngành khách sạn sẽ phải suy nghĩ lại chiến lược của mình với những ưu tiên này.
Hãy thực hiện những thay đổi mới và tích cực trong doanh nghiệp của chúng ta. Nhưng trên hết, năm 2020 đã dạy chúng ta biết đồng cảm và gia tăng giá trị cho cộng đồng nói chung. Hy vọng rằng chúng ta sẽ thấy những sáng kiến mang tính nhân đạo và tác động tiêu cực ít hơn trong những năm tới.
Hanni Tran, Giám đốc Hợp tác quốc tế Viện Diễn đàn du lịch thế giới – CEO GapEdu